Chair de tourteau en poche 480 g NAUTILUS

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Chair de tourteau en poche 480 g NAUTILUS - 0134494 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 134494
  • Mise à jour : 29/06/2018
Poche de 480 g (PNE*). Colis de 8 poches
Dénomination réglementaire

chair de tourteau

Liste des ingrédients

Tourteau, eau, sel, arôme naturel, stabilisant : E452, acidifiant : E330, antioxydant : E385.

Liste des allergènes

Crustacés

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 76 Kcal
323 KJ
Matières grasses 0.7 g
Dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires
Protéines 17 g
Sel 1.6 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la poche selon les préconisations d’hygiène recommandées. Egoutter le produit sans le rincer, puis émietter la chair afin de la rendre floconneuse. Ce produit peut être intégré dans une salade composée. Il peut aussi être mélangé à de la mayonnaise ou du fromage blanc puis épicé afin de créer une garniture de type « rillettes de tourteau ». On peut aussi utiliser cette chair de tourteau pour parfumer une terrine ou un gratin. Pour les sauces, il est préférable de l’incorporer au dernier moment pour ne pas la faire trop recuire. Le tourteau accompagnera parfaitement les avocats, les agrumes ou encore les asperges. Rendement : +/- 11 portions de 45 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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