Brioche tranchée BIO en paquet 400 g LA BOULANGERE

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Brioche tranchee BIO en paquet 400 g LA BOULANGERE - 0201911 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 201911
  • Mise à jour : 16/04/2019
Colis de 7 paquets.
Dénomination réglementaire

Brioche tranchée issue de l'agriculture biologique

Liste des ingrédients

Farine de BLE*/** 55%, OEUFS entiers*/** 14%, sucre roux*, huile de colza*, levain* (eau, levures, farines de SEIGLE* et de BLE malté*), levure, sel, GLUTEN DE BLE*, arôme naturel (contient alcool), extrait de vanille*, levure désactivée. Traces de lait et de soja. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. ** Ingrédients issus du commerce équitable français.

Liste des allergènes

Traces de lait, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 349 Kcal
1467 KJ
Matières grasses 10.5 g
Dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides 54.3 g
Dont sucre 12.7 g
Fibres alimentaires 2.6 g
Protéines 8 g
Sel 1.2 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le sachet de tranches de brioches. Elles sont prêtes à l'emploi. Les tranches de brioches se proposent au petit déjeuners et au goûter. Elles peuvent être proposées sur un buffet ou en panière sur la table des convives. Elles sont à consommer nature ou tartinées. Il est possible d'utiliser les tranches de brioches, comme contenant pour des mini sandwichs clubs salés et sucrés. La texture fondante et le goût légèrement sucré sont des atouts pour la réalisation de sandwichs au poisson fumé, au légumes confits et/ou marinés, la plupart des charcuteries à base de foie de volaille et des fromages à pâte persillé. L'idéale dans ses conditions et pour leur apporter de la tenue, c'est de les toaster légèrement. Les tranches de brioche se prêtent également très bien des mises en œuvre façon pain perdu. Rendement : 1 paquet de 400 g = 15 tranches de brioche.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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