Tarte sablée sucrée à bord cannelé diamètre 28 cm PIDY

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Tarte sablee sucree a bord cannele diametre 28 cm PIDY - 0174557 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 174557
  • Mise à jour : 02/08/2017
Pièce de 350 g. Colis de 10 pièces
Dénomination réglementaire

Pâte sablée sucrée au beurre - prêt à garnir

Liste des ingrédients

Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE concentré 23%, sucre, eau, émulsifiants: E435 et E491, protéines de LAIT, levure désactivée, dextrose, OEUF de poules élevées en plein air, sel, colorant: E160a

Liste des allergènes

Lait, Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

1 tarte de 350 g = 8 à 12 portions.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 499 Kcal
2088 KJ
Matières grasses 25.5 g
Dont acides gras saturés 16.3 g
Glucides 59.2 g
Dont sucre 19.2 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Protéines 7.1 g
Sel 0.33 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Retirer le film protecteur de l'emballage avec précaution et prélever le nombre de fonds de tartes nécessaires pour le service, puis refermer le carton et l'entreposer dans un endroit frais et sec. Il est conseillé de ne pas garnir les tartelettes trop longtemps à l’avance. Pour limiter la détrempe de la pâte, passer au four à 185°C pendant 6 à 8 minutes. Pour une garniture déjà chaude, dresser immédiatement à la sortie du four, Portionner et servir. Pour une garniture froide, laisser refroidir avant de garnir. Si utilisation de fruits au sirop : les laisser s'égoutter quelques heures avant. Pour une garniture à cuire, chemiser la tarte avec une confiture, du miel, du chocolat fondu ou encore des sauces dessert, garnir et cuire à 165°C pendant 10 à 15 minutes.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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