Fond de tarte sablée diam 28 cm JEAN DUCOURTIEUX

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Fond de tarte sablee diam 28 cm JEAN DUCOURTIEUX - 0025630 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 25630
  • Mise à jour : 11/01/2019
Pièce de 310 g. Colis de 12 pièces
Dénomination réglementaire

Fond de tarte sablé standard 28 CM

Liste des ingrédients

Farine de BLE, sucre, huile de palme, blancs d'OEUFS, OEUFS, sirop de sucre inverti, arôme, poudres à lever : diphosphates (BLE), carbonates de sodium (BLE), carbonates d'ammonium, sel, colorant : caroténoïdes.

Liste des allergènes

Traces de lait, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 474 Kcal
1989 KJ
Matières grasses 20 g
Dont acides gras saturés 9.7 g
Glucides 65 g
Dont sucre 21 g
Fibres alimentaires 2.3 g
Protéines 7.4 g
Sel 0.35 g
Calcium
La préparation
  • Prélever le nombre de fonds de tartes nécessaires pour le service, puis refermer le colis et l'entreposer dans un endroit frais et sec. Il est conseillé de ne pas garnir les tartelettes trop longtemps à l’avance. Pour limiter la détrempe de la pâte.Passer au four à 160°C pendant 3 à 4 minutes. Pour une garniture déjà chaude, dresser immédiatement à la sortie du four, portionner et servir. Pour une garniture froide, laisser refroidir avant de garnir. Si utilisation de fruits au sirop : les laisser s'égoutter quelques heures avant. Les tartes contiennent plus de 30 cl d'appareil fluide. Le format permet de réaliser des tartes qui feront une belle pâtisserie maison très gourmande (amandines, tartes aux fruits, au chocolat, au caramel...). Leur mise en oeuvre rapide et facile. Rendement : 1 tarte de 310 g = 8 à 12 portions.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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