Bouchée traiteur pur beurre diam 8 cm JEAN DUCOURTIEUX

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Bouchee traiteur pur beurre diam 8 cm JEAN DUCOURTIEUX - 0133938 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 133938
  • Mise à jour : 06/03/2019
Pièce de 39 g. Colis de 72 pièces
Dénomination réglementaire

Boucher traiteur au beurre

Liste des ingrédients

Fariné de BLE, BEURRE pâtissier (32%) (colorant : caroténoïdes), OEUFS, sel, poudre à lever : carbonates de sodium.

Liste des allergènes

Lait, Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

1 bouchée de 36 g = 1 portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 580 Kcal
2409 KJ
Matières grasses 44 g
Dont acides gras saturés 31 g
Glucides 39 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Protéines 5.9 g
Sel 0.82 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • L'ensemble des références de la pâtisserie sucrée et salée : roux ou préparation pour sauce béchamel, les légumes (champignons, poireaux, bases tomatées...) et les féculents (purées...), ainsi que les bases de protéines (chairs de poissons et crustacés, confits de canard, quenelles et saucisses...). Pour le chemisage par vaporisation : les huiles condimentaires et/ou parfumées, les Mises en Place, les moutardes, les épices et autres condiments
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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