Farine de blé de type 55 en sac 1 kg COLOMBES

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Farine de ble de type 55 en sac 1 kg COLOMBES - 0133072 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 133072
  • Mise à jour : 18/03/2019
Colis de 10 sacs
Dénomination réglementaire

Farine de blé

Liste des ingrédients

Farine de BLE type 55.

Liste des allergènes

Traces d'oeuf, Traces de sésame, Gluten

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 348 Kcal
1474 KJ
Matières grasses 1.5 g
Dont acides gras saturés 0.01 g
Glucides 73 g
Dont sucre 2 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 9 g
Sel 0.01 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le paquet avec précaution et en veillant à pour le refermer le plus hermétiquement possible, car la farine de froment est sensible. La farine de blé tendre est riche en gluten (protéines), lui offrant des vertues pour la fabrication de pain blanc classique. Elle peut être associée à d'autres farines pour assurer des recettes de pains plus originaux. Farine neutre, permettant tout type de préparation, grâce à sa polyvalence. L'utilisation la plus commune est la fabrication des pains et des brioches. Rendement : 1 kg de farine de blé tendre T55.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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