Biscuits cuillers aux oeufs en bande en colis de 34 bandes DELOS

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Biscuits cuillers aux oeufs en bande en colis de 34 bandes DELOS - 0010403 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 10403
  • Mise à jour : 14/11/2018
Oeufs frais 32%. Bande de 15 biscuits. Colis de 2 kg / 34 bandes
Dénomination réglementaire

Biscuit aux œufs frais

Liste des ingrédients

Sucre, farine de BLE,OEUFS frais 32%, stabilisant:glycérol, jaune d'OEUF frais 1%, sirop de sucre inverti, sel, arôme, conservateur: propionate de calcium, acidifiant: tartrates de potassium, blancs d'OEUFS en poudre(agentmoussant: c itratedetriéthyle), épaississant: gommexanthane.

Liste des allergènes

Traces de lait, Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

1 colis = 34 bandes de L 370 x l 60 x h 13 mm pour +/- 59 g, soit 15 biscuits enchaînés.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 348 Kcal
1474 KJ
Matières grasses 3.7 g
Dont acides gras saturés 1.5 g
Glucides 70.9 g
Dont sucre 47.7 g
Fibres alimentaires 1.4 g
Protéines 7.1 g
Sel 0.48 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Ouvrir le carton avec précaution pour ne pas endommager les bandes de biscuits cuillers. Prélever le nombre de bandes nécessaires à la mise en oeuvre. Les placer en chambre froide (24 à 48 h) avant la mise en oeuvre pour donner de la souplesse au biscuit et donc lui permettre d'épouser toutes les formes de desserts que l'on souhaite réaliser. Refermer le colis avec le reste et le stocker dans un endroit frais et sec. Les bandes de biscuits cuillers sont prêtes à l'emploi. Elles s'utilisent pour entourer des charlottes ou bavarois, pour réaliser des tiramisus express... Elles permettent de réaliser des desserts multi ou mono portions. Les cannelures régulièrement espacées permettent de les diviser de manière régulière et même, vont aider au moment du service à portionner les parts pour les convives.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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