Biscuit cuiller Savourine diam 6,8 cm DELOS

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Biscuit cuiller Savourine diam 6,8 cm DELOS - 0003710 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 3710
  • Mise à jour : 02/07/2018
Disque de biscuit cuiller saupoudré de sucre glace. Oeufs frais 31%. Etui de 20 pièces de 10 g. Colis de 6 étuis
Dénomination réglementaire

Biscuit aux œufs frais

Liste des ingrédients

Sucre, OEUFS frais 31%, farine de BLE, sirop de sucre inverti, sel, arôme, acidifiant : tartrates de potassium, blancs d'OEUFS en poudre (agent moussant : citrate de triéthyle), épaississant : gomme xanthane.

Liste des allergènes

Traces de lait, Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

1 colis = 6 barquettes de 20 savourines (10 g).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 358 Kcal
1515 KJ
Matières grasses 3.4 g
Dont acides gras saturés 1.4 g
Glucides 74.5 g
Dont sucre 53.6 g
Fibres alimentaires 1.3 g
Protéines 6.6 g
Sel 0.45 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Ouvrir le carton avec précaution pour ne pas endommager les étuis individuels de chaque barquette de biscuits cuillers ronds, Savourines. Prélever le nombre de barquettes nécessaires à la mise en oeuvre ou au service. Refermer le colis et le stocker dans un endroit frais et sec. Les biscuits cuillers ronds sont prêts à la distribution ou à l'emploi. Sur le plan culinaire, les biscuits cuillers s'utilisent pour entourer des charlottes ou bavarois, pour réaliser des tiramisus express. Base de travail idéale pour une pâtisserie individuelle. Un léger punchage suffit à donner du fondant au biscuit. Garnir de toutes sortes de mosses et préparation à bavarois. Il est même possble de les utiliser à la manière de macaron.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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