Edulcorant en poudre 100 % sucralose en boîte 500 g CANDEREL

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Edulcorant en poudre 100 % sucralose en boite 500 g CANDEREL - 0164202 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 164202
  • Mise à jour : 26/03/2018
Boîte de 500 g
Dénomination réglementaire

Edulcorant de table à base de sucralose

Liste des ingrédients

Maltodextrine, édulcorant : Sucralose (1.23%)

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 383 Kcal
1629 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 95.8 g
Dont sucre 5.9 g
Fibres alimentaires
Protéines 0 g
Sel 0 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la boite et prélever la quantité d'édulcorant nécessaire pour la recette et refermer hermétiquement. Réserver dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité. Le canderel à base de sucralose est un édulcorant destiné à l'univers de la pâtisserie, avec une démarche nutritionnelle de santé ou de bien-être. Le pouvoir sucrant du Canderel est similaire au sucre pour un même volume, mais 10 fois plus léger. Le Canderel en seau est à utiliser pour la réalisation de pâtisseries, biscuits, entremets... car il supporte des températures supérieures à 200°C. Il permet de réviser l'apport calorique des desserts. Il sert également à sucrer de grands volumes de laitages, avant leur dressage. Rendement : équivalent à 5 kg de sucre.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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