Chapelure brune en sachet 1 kg VIVIEN PAILLE

Référence : 153378
Mise à jour : 11/07/2018

Colis de 10 sachets

Dénomination réglementaire

Chapelure brune

Liste des ingrédients

Farine de BLE, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, GLUTEN de BLE, céréales moulues (SEIGLE, AVOINE, BLE, EPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de BLE, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), BEURRE.

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Traces de lupin, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	389 Kcal 1647 KJ
Matières grasses	6.6 g
Dont acides gras saturés	1 g
Glucides	70.6 g
Dont sucre	5.94 g
Fibres alimentaires
Protéines	11.9 g
Sel	1.77 g
Calcium

La préparation

Ouvrir le sac avec précaution afin de pouvoir le refermer après utilisation. Réserver dans un endroit frais et sec. La chapelure brune est utilisée pour paner la viande, le poisson, après trempage dans de l'oeuf. Elle peut aussi servir à gratiner des plats, en saupoudrage, ou à farcir des légumes ou des viandes, en entrant dans la composition de la farce, 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure dans 500 g de farce. Sa couleur brune (jaune dorée) permet d'envisager son utilisation par saupoudrage après la cuisson.

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