Poivre Sechuan en boîte 85 g DUCROS
Référence : 87811
Mis à jour :
Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Poivre Sechuan ou Poivre du Sichuan
- Liste des ingrédients : Poivre Sechuan
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 369 Kcal 1560 KJ |
Matières grasses | 6 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 69 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Les baies peuvent s'utiliser telles quelles pour aromatiser ou marquer visuellement une préparation (sauce, grillades de viande ou poisson, marinade, décoration). On peut aussi l'utiliser en mignonette, finement moulues, ou mélangées à d'autres baies ou poivres. Son gout finement fruité permet aussi une utilisation en pâtisserie pour parfumer une pêche rôtie, une sauce anglaise ou encore une glace. Rendement : Boîte de 510 ml.