Saucisses de Strasbourg en boîte 5/1 CHARLES CHRIST

Image
Saucisses de Strasbourg en boite 5/1 CHARLES CHRIST - 0044159 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 44159
  • Mise à jour : 21/09/2018
+/- 80 saucisses de 30 g. +/- 20 portions de 120 g. Boîte 5/1 de 2,4 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Saucisses de Strasbourg

Liste des ingrédients

80 +/-2 Saucisses de Strasbourg et Jus de couverture : viande de porc, maigre de tête de porc, eau, plasma de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium, stabilisants : di-triphosphates, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium.

Liste des allergènes

Traces de gluten

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 248 Kcal
1026 KJ
Matières grasses 21.9 g
Dont acides gras saturés 10 g
Glucides 1.6 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 11.1 g
Sel 1 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Egoutter les saucisses. Les plonger dans une casserole de liquide chaud, mais non bouillant. Laisser chauffer jusqu'à remise en température ou maintenir au chaud à + de 65°C pendant le service. Les saucisses de strasbourg accompagnent les plats de choucroute, les plats de purée de pommes de terre et/ou de légumes. Les saucisses peuvent être utilisées en hot dog ou en feuilleté. Elles se consomment également froides en salade. Rendement : 80 saucisses de 30 g (soit de 20 à 40 portions selon le types de convives)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR