Petits pois très fins et carottes à l'étuvée en boîte 5/1 EPISAVEURS
Référence : 25100
Mis à jour :
+/- 18 portions de 150 g. Boîte 5/1 de 2,655 kg (PNE*). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire
Petits pois très fins et jeunes carottes à l’étuvée
Liste des ingrédients
Légumes en proportion variable (carottes, petits pois), eau, sucre, sel, arôme naturel
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 62 Kcal 259 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 8.1 g |
| Dont sucre | 3.4 g |
| Fibres alimentaires | 5.2 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Sel | 0.61 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Ne pas égoutter, ne pas rincer. Débarrasser les légumes dans un plat de cuisson ou une casserole. Réchauffer à feu doux et à couvert. Pour un meilleur résultat gustatif : ajouter un peu de bouillon, de jus de viande ou de fonds blanc dans le plat de remise en température. Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre et ajouter un peu de matière grasse. Finir par l'assaisonnement et la personnalisation. Réchauffer toujours à feu doux et à couvert.