Petits pois cuisinés en boîte 5/1 D'AUCY
Référence : 1573
Mis à jour :
+/- 19 portions de 150 g. Boîte 5/1 de 2,805 kg (PNE). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire
Pois EF carotte et oignon à l’étuvée
Liste des ingrédients
Petits pois doux extra fins (52%), eau, carottes en rondelles (4,2%), oignons (2,8%), sucre, sel, arôme naturel.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 79 Kcal 332 KJ |
| Matières grasses | 0.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 12 g |
| Dont sucre | 3.6 g |
| Fibres alimentaires | 4.5 g |
| Protéines | 4.3 g |
| Sel | 0.8 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Egoutter partiellement les légumes, sans les rincer. Débarrasser les légumes dans un plat de cuisson ou une casserole. Réchauffer à feu doux et à couvert. Pour un meilleur résultat gustatif : ajouter un peu de bouillon, de jus de viande ou de fonds blanc dans le plat de remise en température. Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre et ajouter un peu de matière grasse. Finir par l'assaisonnement et la personnalisation. Réchauffer à feu doux et à couvert.