Pavé burger feuilleté en sachet 340 g JACQUET
Référence : 201962
Mis à jour :
Sachet de 4 burgers. Colis de 10 sachets
- Dénomination réglementaire : Pavé feuilleté
- Liste des ingrédients : Farine de BLE (58%), margarine végétale [graisses et huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique], eau, sucre, levure, LAIT écrémé en poudre, sel, levain de BLE dévitalisé, GLUTEN DE BLE, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
- Liste des allergènes : Traces d'oeuf, Traces de soja, Gluten, Lait, Traces de sésame
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans porc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 361 Kcal 1515 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 6.9 g |
Glucides | 48 g |
Dont sucre | 7.2 g |
Fibres alimentaires | 2.9 g |
Protéines | 7.1 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir la poche des 4 pains à burger feuilleté et prélever la quantité nécessaire au service, en veillant à ne pas trop casser le feuilletage supérieur. Emballer les pains non utilisé et les conserver au frais. Ouvrir les pains dans leur épaisseur avec un grand couteau à pain ou à génoise en essayant d'avoir deux parties de même épaisseur, pour une meilleure tenue du sandwich fini. Graisser (au beurre idéalement) l'intérieur de charque partie et passer au grill. Ajouter les garnitures cuites ou crues, chaudes ou froides. Refermer le sandwich et servir, le pain devant être encore chaud.