Sauce dessert fruits rouges en bouteille 1 kg NESTLÉ DOCELLO

Sauce dessert fruits rouges en bouteille 1 kg NESTLE DOCELLO - 0043882 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Référence : 43882
Mise à jour : 11/01/2019

Un goût de fruits intense : 14% de purée de groseille et 7,4% de purée de framboise. . Colis de 6 bouteilles

Dénomination réglementaire

Sauce Dessert aux fruits rouges, aromatisée, pour accompagnement de desserts.

Liste des ingrédients

Sirop de glucose, sirop de sucre inverti, purée de fruits rouges 21,4% (groseilles rouges et framboises), sucre, amidon modifié, acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), arôme, colorant (carmins).

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	347 Kcal 1473 KJ
Matières grasses	0.5 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	85 g
Dont sucre	62 g
Fibres alimentaires	1 g
Protéines	0.5 g
Sel	0.01 g
Calcium

La préparation

Secouer vivement le flacon. Lors de la première utilisation, retirer la bague de sécurité. Ouvrir le clapet et retourner le flacon au-dessus du plat à agrémenter. Presser sur les flans du flacon de manière mesurée pour délivrer la quantité de sauce suffisante pour la recette. Utilisable pour le nappage (glaces, sorbets, pêche melba, gâteaux de riz…), l'aromatisation (crèmes pâtissières, crèmes anglaises, crème au beurre, milk-shakes...) et l'accompagnement (tartes, crêpes, génoises, fruits cuits...), ainsi que le décor d'assiette. Après ouverture, réserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C, notamment pour le maintien de la fluidité de la sauce. Dosage : 10 à 15 grammes selon usage. Rendement : Flacon de 1 kg. Soit +/- 100 doses de 10 g.

Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.