Far breton aux pruneaux en boîte 1 kg ALSA

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Far breton aux pruneaux en boite 1 kg ALSA - 0043546 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 43546
  • Mise à jour : 25/04/2019
Avec sachet de pruneaux. +/- 40 portions de 80 g. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Préparation pour Far Breton aux Pruneaux, aromatisée

Liste des ingrédients

sucre, farine de BLÉ,amidon de maïs, OEUF, épaississant (gomme xanthane), sel, arôme, cannelle.Pruneaux (500 g): conservateur (sorbate de potassium).

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de lait, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 310 Kcal
1300 KJ
Matières grasses 2.5 g
Dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 64 g
Dont sucre 40 g
Fibres alimentaires 5 g
Protéines 5 g
Sel 0.28 g
Calcium
La préparation
  • Délayer à l'aide d'un fouet le sachet de préparation pour far breton avec 1,5 L de lait UHT à température ambiante. Incorporer 200 g de beurre fondu et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Verser l'appareil dans les plats de cuisson préalablement beurrés. Répartir les pruneaux. Cuire à four chaud (180°C) 35 à 40 minutes. Rendement : 1 sachet de 500 g de préparation + 1 sachet de 500 g de pruneaux par étui. Permet de réaliser au total avec 1,5 L de lait et 200 g de beurre 40 portions de 80 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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