Copeaux de chocolat noir en boîte 2,5 kg CACAO BARRY
- Référence : 7953
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Mise à jour :
31/01/2019
Boîte de 2,5 kg
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Chocolat
Liste des ingrédients
Sucre 51,5%; pâte de cacao 41,5%; beurre de cacao 3,5%; matière grasse LAITIÈRE 2%; émulsifiant: lécithine de SOJA <1%; arôme naturel de vanille <1%
Liste des allergènes
Lait, Soja, Aucune trace signalée
Liste des composants spécifiques
Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
512 Kcal
2143 KJ |
Matières grasses | 28.6 g |
Dont acides gras saturés | 17 g |
Glucides | 54 g |
Dont sucre | 52 g |
Fibres alimentaires | 7.8 g |
Protéines | 4.9 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium | 27.5 mg |
La préparation
La préparation- Manipuler et ouvrir le colis avec précaution pour ne pas endommager les fragiles copeaux de chocolat noir. Dégager le sac plastique de protection et prélever délicatement les copeaux nécessaires à la recettes. Les copeaux sont prêts à l'emploi. Ils s'uitlisent en décoration sur toutes sortes de pâtisseries, entremets, glaces et sorbets pour lesquels une décoration à base de chocolat noir peut être utile. Stocker les copeaux de chocolat dans un endroit sec et frais (sans risque d'écarts trop important de température). Rendement : Carton de 2,5 kg.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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