Paprika doux en sachet 1 kg CARAVELLE
Référence : 133845
Mis à jour :
Colis de 10 sachets
- Dénomination réglementaire : Paprika
- Liste des ingrédients : Fruit déshydraté du piment doux (Capsicum annuum L.) avec extrait de romarin. Le produit est moulu et stérilisé à la vapeur. Couleur 80 ASTA.
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 460 Kcal 1921 KJ |
Matières grasses | 12.5 g |
Dont acides gras saturés | 2.3 g |
Glucides | 55 g |
Dont sucre | 10.3 g |
Fibres alimentaires | 35.5 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0.17 g |
Calcium |
La préparation
- Prêt à l'emploi, le paprika permet d'apporter couleur rouge et parfum à un beurre pommade, une huile, une sauce, un bouillon, un jus ou un plat cuisiné (type goulache). On peut aussi directement le saupoudrer sur une viande, un légume ou un poisson, auxquels il donnera une belle couleur et un goût chaleureux. Le paprika doux ayant un parfum modéré, il peut aussi être utilisé facilement en élément de décor. Attention, comme pour toutes les herbes et épices, il est recommandé de bien refermer le conditionnement après usage, et de le conserver à température fraîche, à l'abri de la lumière, en respectant la DLUO.