Oignon frit en sachet 1 kg DUCROS
Référence : 24280
Mis à jour :
Colis de 10 sachets
Dénomination réglementaire
Oignons frits 1 KG
Liste des ingrédients
Oignon (76%), huile de palme, farine de BLE, sel
Liste des allergènes
Gluten, Traces de soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite - 5,5%
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 571 Kcal 2370 KJ |
| Matières grasses | 44 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 36 g |
| Dont sucre | 15 g |
| Fibres alimentaires | 4.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.98 g |
| Calcium |
La préparation
- Les oignons frits peuvent être intégrés, sans restitution préalable, dans des sauces ou des préparations culinaires, afin de leur donner un bon goût d’oignon frit et légèrement caramélisé. Il est aussi possible de les utiliser à froid, sans réhydratation, dans une salade composée ou mélangés à une mayonnaise, pour agrémenter un sandwich, un burger, ou pour accompagner des suchi, des pâtes, des frites, du riz. Ils apporteront à la fois un marquant visuel, un goût typé et une texture bien croustillante. Pour restituer les oignons frits, mélanger la quantité nécessaire de produit à de l’eau, porter doucement à ébullition et cuire 15 minutes.
