Moutarde de Dijon en distributeur 6 kg AMORA
Référence : 42819
Mis à jour :
+/. 300 portions. Colis de 2 distributeurs
Dénomination réglementaire
Moutarde de Dijon
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE (26%), vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E224 (SULFITES)).
Liste des allergènes
Aucune trace signalée, Sulfite (> 10 ppm), Moutarde
Liste des composants spécifiques
Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 159 Kcal 663 KJ |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 4.4 g |
| Dont sucre | 2.3 g |
| Fibres alimentaires | 1.9 g |
| Protéines | 7.1 g |
| Sel | 5.7 g |
| Calcium |
La préparation
- Retirer l'anneau de plastique de sécurité, pour débloquer la pompe. Puis l'amorcer en pompant quelques coups au dessus d'un petit récipient, jusqu'à apparition de la sauce. Mettre le Jet bar à disposition des consommateurs en leur indiquant que 2 pressions correspondent à une portion de 20 g. Idéal pour les unités de restauration à fort potentiel où la mise à disposition en libre service des sauces condimentaires est envisageable. Réserver au frais après nettoyage de l'embout de la pompe. Rendement : Bidon de 6 kg. Soit 600 doses de 10 g (= 1 pression) ou 300 doses de 20 g (= 2 pressions).
