Moutarde de Dijon en distributeur 5,3 kg LESIEUR
Référence : 42835
Mis à jour :
+/- 250 portions. Colis de 2 distributeurs
- Dénomination réglementaire : LESIEUR MOUTARDE 5L
- Liste des ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique.
- Liste des allergènes : Moutarde, Sulfite (> 10 ppm)
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans le mois après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 149 Kcal 619 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 3.2 g |
| Dont sucre | 2.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.1 g |
| Protéines | 7.2 g |
| Sel | 6.5 g |
| Calcium |
La préparation
- Débloquer la pompe en lui faisant faire un quart de tour. Casser le bouchon protecteur du bec et amorcer la pompe en effectuant 4 ou 5 pressions, avant utilisation, au dessus d'un petit récipient, jusqu'à apparition de la sauce. Mettre le Jet bar à disposition des consommateurs en leur indiquant que 2 pressions correspondent à une portion de 20 g. Idéal pour les unités de restauration à fort potentiel où la mise à disposition en libre service des sauces condimentaires est envisageable. Réserver au frais après nettoyage de l'embout de la pompe.