Mogettes de Vendée en boîte 5/1 D'AUCY
Référence : 86749
Mis à jour :
Mogettes de Vendée cuisinées à la graisse de canard. +/- 20 portions de 200 g. Boîte 5/1 de 4 kg. Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire
Mogettes de Vendée cuisinées à la graisse de canard
Liste des ingrédients
Eau, mogette de Vendée Label rouge IGP* (43%), carottes, graisse de canard (2.7%), purée de tomates double concentré, sel, arômes naturels, oignon grillé en poudre, épice. *IGP= Indication Géographique Protégée
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 96 Kcal 401 KJ |
| Matières grasses | 3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 9.5 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 5 g |
| Protéines | 5.2 g |
| Sel | 0.83 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boite selon les préconisations d'hygiène recommandées. Ne pas égoutter ni rincer. Les mogettes s'utilisent réchauffées à couvert dans leur jus, sans faire bouillir : au four (15 minutes à 160°C), au micro-ondes (3 minutes sur assiette filmée), au bain-marie (10 minutes à 98°C), en sauteuse ou à feu vif. Vérifier et corriger l'assaisonnement. Produit déjà cuisiné et prêt à consommer.
