Mini-tulipe chocolat 6 g JEAN DUCOURTIEUX
Référence : 52713
Mis à jour :
Colis de 140 pièces
- Dénomination réglementaire : Mini coupe en gaufrette avec nappage au cacao
- Liste des ingrédients : pâte à glacer 29,2% (sucre, graisse végétale de palmiste, cacao maigre en poudre (13%), émulsifiant : lécithines de soja (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), jaune d'œuf en poudre (OEUF), lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de soja (SOJA), poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 459 Kcal 1924 KJ |
Matières grasses | 17 g |
Dont acides gras saturés | 14 g |
Glucides | 68 g |
Dont sucre | 43 g |
Fibres alimentaires | 5.7 g |
Protéines | 5.2 g |
Sel | 0.16 g |
Calcium |
La préparation
- Prélever le nombre de mini-tulipes nécessaires, refermer et entreposer dans un endroit frais et sec. Garnir de glaces, sorbets, fruits, mousses... Servir directement sans remise en oeuvre particulière. La gaufrette, même chemisée de chocolat noir à l'intérieur, risque de se ramolir dans une ambiance trop humide. Rendement : 140 tulipes = 140 portions.