Mélange d'épices thaï en boîte 240 g DUCROS
Référence : 22251
Mis à jour :
Mélange d'ail, coriandre, piment doux, citron, gingembre, poivrons, cumin, oignon, cannelle, poivre, badiane, clou de girofle. Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire
Assaisonnement à la thaïlandaise
Liste des ingrédients
Amidon de pomme de terre, ail déshydraté, sel (11,5%), piment, coriandre (graine et feuille), gingembre, cumin, poivrons rouge et vert (6%), écorce de citron, cannelle (4%), badiane (2%), arôme naturel de citron, arôme naturel de citronnelle, huile de tournesol.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 282 Kcal 1178 KJ |
| Matières grasses | 5.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 36 g |
| Dont sucre | 5.9 g |
| Fibres alimentaires | 25.8 g |
| Protéines | 8.7 g |
| Sel | 10.9 g |
| Calcium |
La préparation
- Prêt à l'emploi, ce mélange d'épices peut être incorporé dans de nombreuses préparations, être utilisé pour mariner viandes, poissons ou légumes, ou encore être tout simplement saupoudré sur un plat ou un wok. Attention, comme toutes les herbes et épices, il est recommandé de bien refermer le conditionnement après usage et de le conserver à température fraîche, à l'abri de la lumière et en respectant la DLUO.
