Marron entier au naturel juté en boîte 4/4 ROGER DESCOURS
Référence : 187172
Mis à jour :
Boîte 4/4 de 560 g (PNE*). Colis de 6 boîtes
- Dénomination réglementaire : Marrons cuits
- Liste des ingrédients : Marrons, eau, sucre, sel
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec et à consommer dans les 5 jours après ouverture
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 104 Kcal 438 KJ |
| Matières grasses | 1.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 20 g |
| Dont sucre | 5.3 g |
| Fibres alimentaires | 2.1 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Sel | 0.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Ouvrir la boîte selon les préconisations d’hygiène recommandées. Les marrons étant pelés et cuits, ils sont prêts à consommer. Pour les consommer en légume de garniture, faire réchauffer doucement les marrons dans un peu de bouillon ou les faire étuver avec une garniture de lardons et un peu de sauce. Ils accompagnent idéalement des plats de volaille ou de gibier. Les marrons rentrent aussi dans la composition de farces pour les grosses pièces de volaille. On peut aussi utiliser les marrons pour réaliser des desserts. Ils seront alors détendus dans un sirop de sucre et réduits en fine purée afin de réaliser mousses ou crèmes.
