Madère dénaturé 17° en bidon 2 L MARMITON
Référence : 36175
Mis à jour :
Sur base sel. Colis de 4 bidons
- Dénomination réglementaire : Vin de liqueur
- Liste des ingrédients : Madère, sel, arôme naturel sur base sel, contient des SULFITES (E224)
- Liste des allergènes : Sulfite (> 10 ppm)
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Taux de TVA : TVA normale
Valeurs nutritionnelles
Pour 100ml | |
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Énergie | 126 Kcal 525 KJ |
Matières grasses | 0.6 g |
Dont acides gras saturés | 0.6 g |
Glucides | 7.9 g |
Dont sucre | 7.9 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 1 g |
Calcium |
Astuces produit
- Le Madère est un vin doux naturel produit dans l’archipel portugais de Madère. Il répond à la définition réglementaire de l’appellation Madère, de ce fait, elle peut être reprise sur les cartes ou listes d’ingrédients. Il relève de nombreuses sauces et se marie très bien aussi avec des desserts. Il apporte élégance et raffinement à vos préparations salées. Indispensable à l’aromatisation d’un très grand nombre de spécialités culinaires. Il peut être utilisé dans les sauces, flambage, déglaçage, fonds de sauces, marinades. Le Madère relève également de nombreuses sauces accompagnant volailles, langue de boeuf ou jambon braisé. Il se marie parfaitement bien également avec des desserts tels que les sabayons et les crèmes brûlées.