Linguine Maestro en sac 3 kg PANZANI PLUS
Référence : 49610
Mis à jour :
Pâtes de fabrication italienne avec une surface rugueuse pour une meilleure adhésion de la sauce. +/- 41 portions de 200 g
- Dénomination réglementaire : pâtes alimentaires de qualité supérieure
- Liste des ingrédients : 100% semoule de BLE dur de qualité supérieure. Peut contenir des traces d'oeuf, de soja, de moutarde
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de moutarde, Traces de soja
- Consignes avant ouverture : A conserver à température ambiante
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec
- Taux de TVA : TVA réduite
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 361 Kcal 1531 KJ |
Matières grasses | 2 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 72 g |
Dont sucre | 3.7 g |
Fibres alimentaires | 3.6 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après de 8 à 11 minutes de cuisson, selon l'appoint de cuisson attendu. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en garniture chaude. Les linguine se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau. Rendement : Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de linguine crus pour plus de 200 g cuits. Environ 35 portions par sac de 3 kg.