Purée de pomme de terre en sac 5 kg AVIKO

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Puree de pomme de terre en sac 5 kg AVIKO - 0197784 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 197784
  • Mise à jour : 29/04/2019
En flocons. Colis de 2 sacs
Dénomination réglementaire

Flocons de pomme de terre

Liste des ingrédients

Déclaration des ingrédients : Pomme de terre (99%), émulsifiant (E471), stabilisateur (E450), antioxydant (E222 bisulphite de sodium), curcuma, correcteur d'acidité (acide citrique).

Liste des allergènes

Traces de lait, Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

1 Kg 4 litres d'eau / 2 litres de lait 35 parts de 200 g 5 Kg 20 litres d'eau / 10 litres de lait 175 parts de 200 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 350 Kcal
1482 KJ
Matières grasses 1 g
Dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides 73.3 g
Dont sucre 2 g
Fibres alimentaires 6.8 g
Protéines 8.5 g
Sel 0.1 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le sac avec précaution à l'aide d'une paire de ciseaux, afin de pouvoir le refermer proprement après l'utilisation. Porter l'eau, le lait, le sel et les aromates à ébullition. Remuer le liquide (tourbillon) et ajouter en pluie la purée en remuant sans battre, au fouet ou à la spatule. Pour obtenir une texture idéale, laisser reposer 3 minutes et remuer à nouveau sans battre. La purée est prête à servir.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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