Purée de pomme de terre au lait en sac 5 kg AVIKO

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Puree de pomme de terre au lait en sac 5 kg AVIKO - 0197782 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 197782
  • Mise à jour : 10/04/2019
En flocons. Colis de 2 sacs
Dénomination réglementaire

Flocons de pomme de terre au lait

Liste des ingrédients

Pommes de terre (88%), poudre de LAIT écrémé (6%), graisse végétale (huile de palme), épaississant (E415), émulsifiant (E471), LACTOSE, caséinate de sodium LAIT, stabilisateur (E450* et E331), antioxydant (E222 bisulphite de sodium), extrait de curcuma, arôme, correcteur d'acidité (acide citrique).

Liste des allergènes

Lait, Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Sans porc

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 369 Kcal
1560 KJ
Matières grasses 4.1 g
Dont acides gras saturés 3 g
Glucides 70 g
Dont sucre 5.6 g
Fibres alimentaires 6.2 g
Protéines 9.9 g
Sel 0.18 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le sac avec précaution à l'aide d'une paire de ciseaux, afin de pouvoir le refermer proprement après l'utilisation, si besoin. Porter l'eau à ébullition avec le sel fin, ajouter le beurre et le lait. couper le feu et verser les flocons à une température de 80°. Remuer le liquide (tourbillon) et ajouter en pluie la purée en remuant sans la battre, au fouet ou à la spatule. Pour obtenir une texture idéale. Rendement : Produit déshydraté flocons Eau Portion de 200 grammes 1 kg 5 l 30 5 kg 25 l 150
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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