Penne Rigate en sac 5 kg PANZANI
- Référence : 17137
-
Mise à jour :
11/01/2019
+/- 57 portions de 200 g*
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Pâtes alimentaires de Qualité Supérieure
Liste des ingrédients
100% Semoule de BLE dur de qualité supérieure
Liste des allergènes
Gluten
Liste des composants spécifiques
Non étiqueté OGM
Taux de TVA
TVA réduite
Rendement
Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de penne rigate crus pour plus de 200 g cuits. Environ 57 portions par sac de 5 kg.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
365 Kcal
1548 KJ |
Matières grasses | 2 g |
Dont acides gras saturés | 0.35 g |
Glucides | 72 g |
Dont sucre | 3.7 g |
Fibres alimentaires | 3.6 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après 9 min 30 à 10 min 30 de cuisson, selon l'appoint de cuisson attendu. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en entrée froide ou en garniture chaude. Les pennes rigate se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permet également de les passer en wok ou de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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