Mini serpentini Ultra-Résistantes en sac 5 kg PANZANI PLUS
- Référence : 12577
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Mise à jour :
11/01/2019
Semoule de blé dur de qualité supérieure. Blanc d'œuf. +/- 63 portions de 200 g*
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Spec cereal base semoule blé dur blc œuf
Liste des ingrédients
Spécialité céréalière à base de semoule de BLE dur et de blanc d’OEUFS
Liste des allergènes
Oeuf, Gluten
Liste des composants spécifiques
Non étiqueté OGM
Taux de TVA
TVA réduite
Rendement
Rendement de 2,5 en poids. Soit 85 g de serpentini crus pour plus de 200 g cuits. Environ 60 portions par sac de 5 kg.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
361 Kcal
1530 KJ |
Matières grasses | 2.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.5 g |
Glucides | 68 g |
Dont sucre | 4 g |
Fibres alimentaires | 3.3 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 0.05 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide) le temps indiqué par le fabriquant (6 minutes 30). Egoutter, assaisonner et personnaliser. Puis rafraîchir, couvrir et réserver en chambre froide. Replonger les pâtes environ 1 minute dans l'eau bouillante avant de servir en garniture chaude ou les placer dans un four de remise en température. Les mini serpentini se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poisson ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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