Mezze penne Ultra-Résistantes en sac 5 kg PANZANI PLUS

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Mezze penne Ultra-Resistantes en sac 5 kg PANZANI PLUS - 0012581 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 12581
  • Mise à jour : 22/10/2018
Semoule de blé dur de qualité supérieure, blanc d'œuf. +/- 55 portions de 200 g*
Dénomination réglementaire

Spec cereal base semoule blé dur blc œuf

Liste des ingrédients

Semoule de BLE dur de qualité supérieure, blanc d’OEUFS en poudre (1%)

Liste des allergènes

Oeuf, Gluten

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de penne crus pour plus de 200 g cuits. Environ 60 portions par sac de 5 kg.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 355 Kcal
1504 KJ
Matières grasses 2.5 g
Dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 68 g
Dont sucre 4 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 15 g
Sel 0.05 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide) le temps indiqué par le fabriquant (10,5 minutes). Egoutter, assaisonner et personnaliser. Puis rafraîchir, couvrir et réserver en chambre froide. Replonger les pâtes environ 1 minute dans l'eau bouillante avant de servir en garniture chaude ou les placer dans un four de remise en température. Les mezze penne se présentent le plus souvent nature. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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