Fusilli en paquet 3 kg DE CECCO

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Fusilli en paquet 3 kg DE CECCO - 0013384 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 13384
  • Mise à jour : 29/08/2018
Colis de 4 paquets
Dénomination réglementaire

Pâtes de semoule de blé dur

Liste des ingrédients

Semoule de BLE dur

Liste des allergènes

Gluten

Liste des composants spécifiques

Non étiqueté OGM

Taux de TVA

TVA réduite

Rendement

Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de conchiglie rigate crus pour plus de 200 g cuits. Environ 35 portions par sac de 3 kg.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 352 Kcal
1493 KJ
Matières grasses 1.5 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 70.2 g
Dont sucre 3.4 g
Fibres alimentaires 2.9 g
Protéines 13 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Ouvrir le paquet avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide) le temps indiqué par le fabriquant. Egoutter, assaisonner et personnaliser. Puis passer 3 à 4 minutes en cellule de refroidissement, avant de couvrir et réserver en chanmbre froid au moins 1 heure. Replonger les pâtes environ 1 minute dans l'eau bouillante avant de servir en garniture chaude. Les fusilli se présentent le plus souvent nature. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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