Crozet Bio en sac 5 kg ALPINA SAVOIE

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Crozet Bio en sac 5 kg ALPINA SAVOIE - 0163322 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 163322
  • Mise à jour : 05/04/2019
Produit issu de l'agriculture biologique. Spécialité à base de céréales. +/- 70 portions de 200g
Dénomination réglementaire

Spécialités céréalières

Liste des ingrédients

Semoule de BLE dur de qualité supérieure, farine de BLE tendre, OEUFS : issus de l'agriculture biologique

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 369 Kcal
1563 KJ
Matières grasses 3 g
Dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 73 g
Dont sucre 3 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 11 g
Sel 0.1 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le sac avec précaution , afin de pouvoir le refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après au moins 20 minutes de cuisson. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en garniture chaude. Le Crozet se présentent le plus souvent en gratin, après une première cuisson à grande eau, et façon risotto, par absorption totale, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés. Rendement : Rendement de 2,75 en poids . Soit 75 g de Crozet crus pour plus de 200 g cuits. Environ 70 portions par sac de 5 kg.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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