Lentilles blondes en sac 10 kg SABAROT

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Lentilles blondes en sac 10 kg SABAROT - 0034394 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 34394
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 115 portions de 225 g
Dénomination réglementaire

Lentilles blondes

Liste des ingrédients

100% lentilles blondes

Liste des allergènes

Traces de gluten

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 333 Kcal
1409 KJ
Matières grasses 1.7 g
Dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 50 g
Dont sucre 1 g
Fibres alimentaires 11 g
Protéines 24 g
Sel 0.01 g
Calcium
La préparation
  • Compter environ 87 g de produit sec par personne. Trempage inutile, un lavage à grande eau est nécessaire pour éliminer les poussières. Cuisson : à la casserole mettre dans au moins 5 fois leur volume d’eau froide (sans sel) et cuire de 30 à 45 minutes. En autocuiseur dans 3 fois leur volume d’eau de 20 à 30 minutes, juste après le chuchotement de la soupape. Dans tous les cas, n'ajouter l'assaisonnement ou la garniture aromatique qu'en fin de cuisson. Rendement : Coefficient : 2,3 à 2,6 (soit 115 portions de 87 g de lentilles crues pour environ 225 g cuites)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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