Lentille corail BIO en sachet 2,5 kg VIVIEN PAILLE

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Lentille corail BIO en sachet 2,5 kg VIVIEN PAILLE - 0215495 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 215495
  • Mise à jour : 07/01/2020
Issu de l'agriculture biologique
Dénomination réglementaire

Lentilles rouges entières dépellicullées, polies à l'huile. Issues de l'agriculture biologique.

Liste des ingrédients

LENTILLES ROUGES ENTIERES DEPELLICULEES , HUILE DE TOURNESOL

Liste des allergènes

Traces de gluten, Aucun signalé

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 346 Kcal
1464 KJ
Matières grasses 2.1 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 51 g
Dont sucre 0.9 g
Fibres alimentaires 9.7 g
Protéines 26 g
Sel 0.02 g
Calcium
La préparation
  • Compter environ 60 g de produit sec par personne. Trempage inutile, un lavage à grande eau est nécessaire pour éliminer les poussières résiduelles. Cuisson : à la casserole mettre dans au moins 3 fois leur volume d’eau et froide (sans sel) et cuire de 20 minutes. En autocuiseur dans 3 fois leur volume d’eau 12 minutes, juste après le chuchotement de la soupape. Dans tous les cas, n'ajouter l'assaisonnement qu'en fin de cuisson. Egoutter partiellement si besoin. Les lentilles corail se délitent naturellement à la cuisson car elles n'ont plus leur enveloppe. Rendement : plus de 40 portions de 60 g.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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