Girolles en boîte 4/4 SABAROT

Image
Girolles en boite 4/4 SABAROT - 0089636 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 89636
  • Mise à jour : 11/01/2019
Boîte 4/4 de 0,455 kg (PNE*). Colis de 6 boîtes
Dénomination réglementaire

Girolles

Liste des ingrédients

Girolles (cantharellus cibarius), eau, acide citrique

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 38 Kcal
158 KJ
Matières grasses 0.2 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 5 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 6.1 g
Protéines 1 g
Sel 0.75 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène recommandées. Egoutter et bien rincer les champignons. Les champignons peuvent être utilisés comme garniture spécifique dans différentes préparations : sauces, bouchées à la reine, soufflés, tartes, farces, en duxelles. Ces champignons peuvent être sautés à la poêle ou en sauteuse afin de leur donner une belle couleur et du croustillant. Une pincée de sucre permet de casser légèrement l'amertume naturelle du produit. Rendement : environ 6 portions de 75 g de garniture spécifique.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR

Idées recettes

Image
Granola de quinoa, escargots en persillade et creme de girolles - 200228 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Granola de quinoa, escargots en persillade et crème de girolles

Image
Raviole de canard confit aux champignons, jus de poulet  corse - 200240 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Raviole de canard confit aux champignons, jus de poulet corsé