Penne rigate Ultra-Résistantes en sac 5 kg PANZANI PLUS

Image
Penne rigate Ultra-Resistantes en sac 5 kg PANZANI PLUS - 0034191 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 34191
  • Mise à jour : 11/01/2019
Semoule de blé dur de qualité supérieure, blanc d'œuf. +/- 79 portions de 200 g*
Dénomination réglementaire

spécialité céréalière à base de semoule de blé dur et de blanc d'œufs

Liste des ingrédients

Ingrédients :Semoule de BLE dur de qualité supérieure, blanc d'ŒUFS (1%). Contient du gluten.

Liste des allergènes

Aucune trace signalée, Oeuf, Gluten

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 371 Kcal
1573 KJ
Matières grasses 1.8 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 74 g
Dont sucre 2.8 g
Fibres alimentaires 3.4 g
Protéines 13 g
Sel 0.1 g
Calcium
La préparation
  • Ouvrir le sac avec précaution, afin de refermer proprement. Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide) le temps indiqué par le fabriquant (10,5 minutes). Egoutter, assaisonner et personnaliser. Puis rafraîchir, couvrir et réserver en chambre froide. Replonger les pâtes environ 1 minute dans l'eau bouillante avant de servir en garniture chaude ou les placer dans un four de remise en température. Les penne rigate se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau. Rendement : Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de penne crus pour plus de 200 g cuits. Environ 60 portions par sac de 5 kg.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR