Penne rigate en paquet 3 kg DE CECCO
- Référence : 13382
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Mise à jour :
05/12/2018
Colis de 4 paquets
Caractéristiques détaillées
Dénomination réglementaire
Pâtes de semoule de BLE dur de qualité supérieure
Liste des ingrédients
Pâtes alimentaires de semoule de BLÉ dur de qualité supérieure - peut contenir du SOJA.
Liste des allergènes
Soja, Aucune trace signalée, Gluten
Liste des composants spécifiques
Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
351 Kcal
1490 KJ |
Matières grasses | 1.5 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 69 g |
Dont sucre | 3.4 g |
Fibres alimentaires | 2.9 g |
Protéines | 14 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
La préparation- Plonger les pâtes dans un grand volume de liquide bouillant un peu salé (1 volume de pâtes pour au moins 10 volumes de liquide). Egoutter et rincer après de 9 min 30 à 10 min 30 de cuisson, selon l'appoint de cuisson attendu. Assaisonner et personnaliser, avant de servir en entrée froide (Salde de Penne) ou en garniture chaude. Les penne rigate se présentent le plus souvent en sauce. Leur forme et leur tenue exceptionnelle permettent également de les accommoder en gratins, avec des petits légumes et des petits dés de viande, de poissons ou des crustacés, après une première cuisson à grande eau. Rendement : Rendement de 2,3 en poids. Soit 85 g de penne rigate crus pour plus de 200 g cuits. Environ 35 portions par sac de 3kg.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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