Salade chinoise en boîte 5/1 D'AUCY

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Salade chinoise en boite 5/1 D'AUCY - 0042735 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 42735
  • Mise à jour : 11/01/2019
+/- 31 portions de 90 g. Boîte 5/1 de 2,8 kg (PNE*). Colis de 3 boîtes
Dénomination réglementaire

Mélange de légumes à base de pousses de haricots mungo, haricots noirs, pousses de bambou, et champignons noirs légèrement acidifié pour salade Chinoise

Liste des ingrédients

Légumes (carottes (16%), céleris rave (15%), pousses de haricot mungo (12%) , haricots noirs (8,1%), petits pois (4,7%), pousses de bambou (4,7%), maïs doux en grains (3,3%)), champignons noirs (2,3%), eau, sel, sucre, acidifiants : acide citrique, acide lactique ; affermissant : chlorure de calcium

Liste des allergènes

Céleri, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 40 Kcal
167 KJ
Matières grasses 0.4 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 5 g
Dont sucre 2 g
Fibres alimentaires 3.7 g
Protéines 2.2 g
Sel 0.79 g
Calcium
La préparation
  • Réserver la boîte au frais avant ouverture pour favoriser le développement des saveurs. Ouvrir la boîte selon les préconisations d'hygiène et de traçabilité. Egoutter partiellement ou pas du tout , mais surtout ne pas rincer. Vérifier et corriger l'assaisonnement. Dresser et servir bien frais. Cette base de salade chinoise peut également être utilisée en wok pour accompagner des viandes, des poissons et des crustacés sautés.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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