Vinaigre d'alcool blanc 8° en bidon 10 L DESBOIS

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Vinaigre d'alcool blanc 8deg en bidon 10 L DESBOIS - 0044674 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 44674
  • Mise à jour : 17/09/2018
Bidon de 10 L
Dénomination réglementaire

Vinaigre d'alcool 8% d'acidité

Liste des ingrédients

Vinaigre d'alcool

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 1 Kcal
5 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 0 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0.1 g
Sel 0.01 g
Calcium
La préparation
  • Déverrouiller le bouchon en forçant un peu lors de la première utilisation. Le vinaigre est prêt à l'emploi. Le vinaigre d'alcool blanc servira en cuisine pour les préparations de sauces, de marinades et certaines conserves, ainsi qu'à la désinfection des fruits et légumes crus. A l'office, le vinaigre d'alcool a des vertus détartrantes idéales, pour la porcelaine et l'inox. A éviter dans les verres de table, car l'odeur de vinaigre peut y être un peu persistante. Avec le vinaigre blanc, faire un essai prélablement, pour s'assurer qu'il n'y a pas de traces résiduelles. Rendement : Bidon de 10 L
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