Sauce salade et sandwich à la bulgare en flacon 1 L AMORA

Sauce salade et sandwich a la bulgare en flacon 1 L AMORA - 0091295 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Référence : 91295
Mise à jour : 11/01/2019

Sans exhausteur de goût ni colorant artificiel. Colis de 6 flacons

Dénomination réglementaire

Sauce Salade & Sandwich à la Bulgare

Liste des ingrédients

Ingrédients : LAIT fermenté 31%, eau, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'ŒUFde poules élevées en plein air 1,8%, sel, jus de citron concentré, acidifiant : acide lactique, LAIT écrémé en poudre, épaississant : gomme xanthane, arômes, antioxydant : E385, oignon en poudre, extrait de levure. Peut contenir : sésame, moutarde.

Liste des allergènes

Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Oeuf

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	231 Kcal 959 KJ
Matières grasses	20 g
Dont acides gras saturés	2.5 g
Glucides	10 g
Dont sucre	8.1 g
Fibres alimentaires	0.5 g
Protéines	1.5 g
Sel	1.6 g
Calcium

La préparation

Presser le flacon, après avoir levé le clapet du bouchon, pour obtenir la dose souhaitée de sauce. Sauce prête à l'emploi et incontournable pour assaisonner les salades composées à base de salades douces comme les mescluns, les jeunes pousses, les mâches et laitues. Elle sert aussi à agrémenter les sandwichs, hamburgers, frites et tous les plats de viandes froides essentiellement. A présenter tiède (et non chaude) pour accompagner des pommes de terre au four ou en robe des champs. Flacon adapté à une utilisation en cuisine ou au comptoir, en libre service. En fin de service, essuyer l'embouchure et réserver au frais et à l'abri de la lumière pour conserver les caractéristiques aromatiques et gustatives de la sauce. Rendement : Flacon de 990 g. Soit 99 doses de 10 g.

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