Sauce salade en distributeur 5,1 kg LESIEUR
- Référence : 43185
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Mise à jour :
11/01/2019
Sauce salade allégée en matières grasses, près de 30% de matières grasses en moins par rapport à une sauce salade classique
Eau, huile de colza (16%), vinaigres, MOUTARDE de Dijon (5%) (eau , graine de MOUTARDE, vinaigre, sel, antioxidant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), amidon modifié, sucre, sel jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika, antioxidant : E385, arôme.
Moutarde, Aucune trace signalée, Sulfite (> 10 ppm)
Sans porc, Sans huile de palme
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
178 Kcal
736 KJ |
Matières grasses | 17 g |
Dont acides gras saturés | 1.2 g |
Glucides | 5.5 g |
Dont sucre | 2.5 g |
Fibres alimentaires | |
Protéines | 0.4 g |
Sel | 2.3 g |
Calcium |
La préparation
La préparation- Débloquer la pompe en lui faisant faire un quart de tour. Casser le bouchon protecteur du bec et amorcer la pompe en effectuant 4 ou 5 pressions avant utilisation, au-dessus d'un récipient, jusqu'à apparition de la sauce. Mettre le Jet bar à disposition des consommateurs en leur indiquant que 2 pressions correspondent à une portion de 20 g. Idéal pour les unités de restauration à fort potentiel où la mise à disposition en libre service des sauces salades est envisageable. Pour les établissements scolaires, placer les distributeurs sur la ligne de service et faire délivrer la dose de sauce adaptée au plat par le personnel de service, pour éviter les abus. Réserver au frais après nettoyage de l'embout de la pompe.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.