Huile d'olive vierge noir AOP BIO en bouteille 50 cl CASTELINES

Image
Huile d'olive vierge noir AOP BIO en bouteille 50 cl CASTELINES - 0203612 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 203612
  • Mise à jour : 17/04/2019
Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire

Huile d'olive vierge 100% biologique AOP Vallée des Baux de Provence

Liste des ingrédients

100% huile d'olive biologique vierge

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 904 Kcal
3717 KJ
Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 17 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires
Protéines 0.5 g
Sel 0.02 g
Calcium
La préparation
  • Verser quelques gouttes d'huile d'olive noire maturée sur un plat chaud juste au moment de l'envoi pour donner un goût subtil d'olives bien fruitées. L'huile d'olives noires maturées s’utilise à froid en lustrage sur un poisson en fin de cuisson, en assaisonnement et vinaigrette ou en émulsion froide. Cette huile d’olives noires maturées se mariera à merveille sur : - des légumes méditerranéens, en tian, en ratatouille, marinés - des poissons grillés et des fruits de mer pochés - des salades gourmandes - un carpaccio de bœuf, basilic et parmesan - des fromages de chèvre un peu secs, du parmesan, de la feta, de la mozzarella - des soupes chaudes ou froides de tomate, de poivron, de concombre, de champignons…
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR

Idées recettes

Image
Chou farci aux legumes secs tomates - 200515 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Chou farci aux légumes secs tomatés

Image
Carpaccio de canard aux baies roses, vinaigre de gingembre confit, huile d'olive noire maturee et poudre de combava - 200506 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Carpaccio de canard aux baies roses, vinaigre de gingembre confit, huile d’olive noire maturée et po