Huile d'olive vierge AOP BIO en bouteille 50 cl CASTELINES

Image
Huile d'olive vierge AOP BIO en bouteille 50 cl CASTELINES - 0203613 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 203613
  • Mise à jour : 17/04/2019
Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire

Huile d'olive vierge extra 100% biologique AOP Vallée des Baux de Provence

Liste des ingrédients

100% huile d'olive biologique vierge extra

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Liste des composants spécifiques

Sans porc, Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 904 Kcal
3717 KJ
Matières grasses 100 g
Dont acides gras saturés 17 g
Glucides 0.5 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires
Protéines 0.5 g
Sel 0.02 g
Calcium
La préparation
  • C'est une huile douce avec un fruité vert. Une huile vierge extra 1ère pression à froid est le haut de gamme de l’huile d’olive qui garantit une pureté et un niveau d’excellence. Comme un grand vin, c'est par son terroir, sa terre et le travail de sélection que l'huile d'olive acquiert toutes ses caractéristiques gustatives et aromatiques. Cette huile est recommandée pour des utilisations en filet à cru. Toutefois, l'utilisation en papillote est une piste tout à fait envisageable, car la température y est mesurée, ce qui ne dénature pas ses caractéristiques gustatives et même, au contraire, permet de les partager avec les mets cuisinés. Ses notes de roquette, d'amande et de noisette se marient parfaitement à des purées ou des poissons cuits.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

À DÉCOUVRIR

Idées recettes

Image
Poulpe aioli de curry breton, poelee de coeur de fenouil, artichaut, tomate confite - 200508 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Poulpe aïoli de curry breton, poêlée de cœur de fenouil, artichaut, tomate confite

Image
Presse de tourteau au concombre, tomate orange et basilic - 200521 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire

Pressé de tourteau au concombre, tomate orange et basilic