Huile vierge de sesame en bidon 50 CL GUENARD

Référence : 16395
Mise à jour : 24/12/2018

Colis de 6 bidons

Caractéristiques détaillées

Dénomination réglementaire

Huile végétale pour cuisson et assaisonnement - huile vierge de sésame

Liste des ingrédients

100% huile vierge de Sésame

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Traces de fruit à coque, Sésame

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g
Énergie	900 Kcal 3700 KJ
Matières grasses	100 g
Dont acides gras saturés	15 g
Glucides	0 g
Dont sucre	0 g
Fibres alimentaires
Protéines	0 g
Sel	0 g
Calcium

La préparation

La particularité de cette huile gourmande, c'est qu'elle peut être chauffée. Notamment au Japon elle est utilisée pour la cuisson des beignets en tempura. Elle est aussi parfaite pour les cuissons sautées, particulièrement en wok et elle se fait l'allié incontournable de la sauce soja dans les assaisonnements. Cette huile de sésame 100 % vierge est produite à partir de graines cultivées au Mexique et constituée d'un assemblage de 10 % de graines toastées et 90 % par pressage à froid. Ce dosage permet d'offrir une huile unique avec un parfait équilibre gustatif.

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