Vinaigre balsamique de Modène IGP en bouteille verre 25 cl ANDREA ORTALLI

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Vinaigre balsamique de Modene IGP en bouteille verre 25 cl ANDREA ORTALLI - 0198061 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 198061
  • Mise à jour : 29/04/2019
Colis de 6 bouteilles
Dénomination réglementaire

Vinaigre balsamique de Modène

Liste des ingrédients

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des SULFITES.

Liste des allergènes

Aucune trace signalée, Sulfite (> 10 ppm)

Liste des composants spécifiques

Sans huile de palme, Sans conservateur

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 329 Kcal
1401 KJ
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 76.7 g
Dont sucre 76.7 g
Fibres alimentaires
Protéines 0.9 g
Sel 0.08 g
Calcium
La préparation
  • Déverrouiller le bouchon en forçant un peu lors de la première utilisation. Le vinaigre est prêt à l'emploi. Ses saveurs typées de mou de raisin cuit et légèrement sucrées lui permettent d'accompagner avantageusement les salades de tomate, les viandes (bœuf et canard), les charcuteries italiennes et poissons froids (truite et saumon), les légumes marinés à l'huile d'olive, et plus généralement les mets les plus délicates. Lui associer une huile d'olive vierge extra. Le vinaigre balsamique peut également s'utiliser pour déglacer les sucs de cuissons d'une recette de viande rouge, de volaille, abat ou gibier. Il apporte une touche aigre douce.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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