Huile pour friture Risso Elite en bidon 7,5 L RISSO

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Huile pour friture Risso Elite en bidon 7,5 L RISSO - 0176050 - EpiSaveurs - Grossiste alimentaire
  • Référence : 176050
  • Mise à jour : 04/01/2019
Oléine de palme, huile de tournesol à haute teneur oléique, huile de colza, huile de colza à haute teneur oléique. Colis de 2 bidons
Dénomination réglementaire

Huile réservée à la friture

Liste des ingrédients

huile de palme, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile de colza, huile de colza à haute teneur en acide oléique, antimoussant: E900

Liste des allergènes

Aucun signalé, Aucune trace signalée

Taux de TVA

TVA réduite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie
Matières grasses
Dont acides gras saturés
Glucides
Dont sucre
Fibres alimentaires
Protéines
Sel
Calcium
La préparation
  • Déverrouiller le bouchon du bidon en forçant lors de la première utilisation. Tenir le bidon par sa poignée et verser la quantité souhaitée dans la friteuse. Mettre à chauffer progressivement le bain de friture pour protéger l'huile d'une dégradation précoce. Lorsque le bain d'huile est à bonne température (180°C), introduire progressivement les aliments à frire et, afin d'éviter les projections d'huile chaude, veiller à ne pas introduire trop d'eau (aliments frais) ou de givre (aliments surgelés). Pour de bonnes conditions de sécurité, et pour optimiser la durée de vie du bain de friture et la qualité des produits frits, il est conseillé de ne pas dépasser 180 à 190°C et de vérifier le bon fonctionnement du thermostat. Température maximale conseillée. Rendement : Bidon de 7.5 L
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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