Huile de pépins de raisin en bouteille 1 L HUILERIE GID
Référence : 23412
Mis à jour :
Pour friture et assaisonnement. Colis de 15 bouteilles PET
Dénomination réglementaire
HUILE DE PEPINS DE RAISIN
Liste des ingrédients
huile de pépins de raisin raffinée.
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Taux de TVA
TVA réduite
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 900 Kcal 3760 KJ |
| Matières grasses | 100 g |
| Dont acides gras saturés | 11.5 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Déverouiller le bouchon de la bouteille. Verser la quantité souhaitée pour la préparation à réaliser. Huile végétale rafinée, apportant un pourcentage élévé d'acise gras essentiels sans perdre ses vertus lors des cuissons à température pas trop élevé (présence importante des acides gras polyinsaturées plus fragiles). Sa neutralité de goût et sa douceur (0,1% d'acidité oléique) en fait aussi une alliée dans tout type de cuisine, sans compter qu'utiliser dans les sauces émulsionnées (mayonnaise par ex.), elle ne perle pas en suface lorsqu'on les réservent au frais. Rendement : Bouteille de 1 L.
